Deze inhoud is niet in het afgelopen jaar werden beoordeeld en kunnen WebMD meest up-to-date informatie niet vertegenwoordigen.
Kunt de meest recente vinden informatie kunt u uw onderwerp van belang in te voeren in onze zoekvak
"> WebMD Nieuws Archief
26 oktober 2010 -.. Een nieuwe studie suggereert het eten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan meervoudig onverzadigde vetzuren (PUFA), zoals zalm en noten, kan helpen voorkomen tandvleesaandoeningen of periodontitis.
parodontitis is een veel voorkomende soort gom ziekte waarbij het tandvlees scheidt van de tanden en laat bacteriën te bouwen. als onbehandeld, kan de aandoening leiden tot bot en het verlies van tanden.
Onderzoekers ontdekten dat mensen wiens diëten waren rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren waren maar liefst 30% minder kans op tandvleesaandoeningen dan degenen die weinig gegeten hebben of niets van dit type vet.
"Wij vinden dat n-3 vetzuur inname, met name docosahexaeenzuur (DHA) en eicosapentaeenzuur (EPA), worden omgekeerd geassocieerd met parodontitis in de Amerikaanse bevolking," zegt onderzoeker Asghar Z. Naqvi , MPH, MNS, van Beth Israel Deaconess Medical Center in Boston, in een persbericht.
"een dieet therapie, indien effectief, misschien een minder dure en veiliger werkwijze voor de preventie en behandeling van parodontitis zijn" zegt Naqvi. "Tot op heden is de behandeling van parodontitis heeft vooral bezig machinale reiniging en lokale antibiotica toepassing."
De onderzoekers zeggen meervoudig onverzadigde vetten zijn reeds aangetoond dat gunstige effecten op andere inflammatoire aandoeningen, zoals hartziekten, en ze kunnen ook een rol spelen bij het bestrijden van ontsteking die veroorzaakt tandvleesontsteking.
"Gezien het bewijs wijst op een rol van n-3 vetzuren uit andere chronische inflammatoire aandoeningen, is het mogelijk dat de behandeling van periodontitis met n-3 vetzuren kan het extra voordeel van het voorkomen van andere chronische ziekten die samenhangen met ontsteking, met inbegrip van een beroerte net zo goed ", zegt Naqvi
Slideshow:. Top problemen in uw mond
in de studie, gepubliceerd in het tijdschrift van de American Dietetic Association
, onderzoekers vergeleken vetzuur inname en het risico van tandvleesontsteking in 9182 volwassenen die hebben deelgenomen aan de National Health and Nutrition Examination Survey van 1999 tot 2004.
de resultaten toonden aan degenen die een matige tot grote hoeveelheden van het vetzuur DHA aten via de voeding of visolie supplementen waren tot 30% minder kans op tandvleesontsteking hebben dan degenen die lagere hoeveelheden gegeten. Degenen wier diëten waren rijk in de EPA had tot een 23% lager risico op parodontitis.
De onderzoekers vonden dat zelfs een bescheiden niveau van deze PUFA's (gelijk aan minder dan 40 milligram per dag voor DHA en 10 milligram per dag voor EPA) waren genoeg om een aanzienlijke vermindering van het risico van tandvleesaandoeningen.
het voedsel dat van nature rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren zoals DHA en EPA zijn onder andere vette vis, noten, margarine en pindakaas.