Kunt u uw weg naar een goede mondgezondheid te eten? Nieuw onderzoek van twee vooraanstaande universiteiten blijkt dat voeding keuzes een positieve invloed op de gezondheid van uw mond kan hebben.
Omdat ze plakkerig en zoet, tandartsen hebben vaak aanbevolen ouders beperken rozijnen om af en toe een snack traktaties om jongeren te beschermen 'tandheelkundige gezondheid. Maar onderzoek aan de University of Illinois in Chicago blijkt dat rozijnen bevatten fytochemicaliën de groei van orale bacteriën geassocieerd met holtes en tandvleesaandoeningen onderdrukken en kan het vermogen van plaque-vormende bacteriën hechten aan de tanden te remmen.
Naast bevattende stoffen die bacteriegroei remt, de suikers in rozijnen fructose en glucose; de belangrijkste suiker in verband met orale ziekte is sucrose, zei hoofdonderzoeker Dr. Christine Wu.
"Voedingsmiddelen die sticky niet noodzakelijkerwijs leiden tot tandbederf," zei ze. "Het is vooral de toegevoegde suiker, de sucrose, die bijdraagt aan het probleem."
Misschien is het drinken van melk en serveren aan uw familie, omdat je weet dat het consumeren van calcium helpt bij de opbouw van sterke botten en tanden.
Volgens de Universiteit van Californië in Los Angeles School voor Tandheelkunde, melk bevat ook eiwitten die essentieel zijn voor een goede mondgezondheid door het voorkomen van holte-veroorzakende bacteriën uit het vasthouden aan tandoppervlakken.
U kunt de effectiviteit van de melk te verbeteren door poetsen en regelmatig flossen, het krijgen van regelmatige tandarts voor controle en het vervangen van suikerhoudende frisdranken met melk zo vaak mogelijk.
voor meer informatie over hoe een gezonde voeding, met inbegrip van melk en zuivelproducten, draagt bij aan een goede mondgezondheid, meldt u zich aan naar www.ada.org/public/topics/diet.asp~~V.
Neem contact op met de ADA als u vragen hebt over dit artikel.
© American Dental Association. Alle rechten voorbehouden. Reproductie of heruitgave is strikt verboden zonder de voorafgaande schriftelijke toestemming van de American Dental Association.