Studie na studie zijn de nadelige effecten van suiker op de gezondheid aangetoond. Niet alleen kan te veel suiker slecht voor de tanden, kan problemen met de lever, is in verband gebracht met sommige vormen van kanker, is een bekende bijdrage aan de obesitas-epidemie, en kan leiden tot insulineresistentie, die kan veranderen in Type 2 diabetes. Verschillende internationale gezondheidsorganisaties hebben richtlijnen over het verminderen van inname van suiker vrijgegeven, maar laten we eerlijk zijn, veel voor kiezen om de andere wang toe te keren, pleiten onwetendheid om de negatieve effecten van hun suiker verslaving. Niet alleen de ziekten die veroorzaakt (of daartoe heeft bijgedragen) met suiker kost de belastingbetaler miljoenen dollars in voordelen voor de gezondheid en andere financiële lasten, zijn ze ook kost mensen hun leven. In plaats van alleen zitten door en kijken naar hun mensen lijden, sommige gemeenschappen en landen proberen om het heft in eigen handen, het maken van wetswijzigingen te helpen bevorderen van het bewustzijn en levens te redden. Een voorbeeld van zo'n land is Mexico, die voor de eerste keer, is het zien van grote verandering van hun gedurfde stap maar twee jaar geleden.
In 2013, de Mexicaanse ambtenaren geslaagd voor een accijns van een peso per liter op nondairy en non-alcoholische dranken die welke toegevoegde suiker (denk frisdrank en sportdranken). Volgens een recent artikel van Tandheelkunde Vandaag Het aanvankelijke succes van de regulering van Mexico kunnen andere landen leiden tot in hun voetsporen treden. Het Verenigd Koninkrijk heeft al gedebatteerd over een suiker belasting na een recent rapport blijkt dat de kinderen daar consument gemiddeld 3 maal de jaarlijkse aanbevolen hoeveelheid suiker. "Mexico is een precedent met zijn inzet voor de verbetering stellen de gezondheid van de bevolking en het is nu noodzakelijk dat de Britse regering kijkt naar de resultaten van dit belangrijke onderzoek en acht de bewijzen voordat het ", aldus de voorzitter van de British Association of Dental Therapeuten, Fiona Sandom. onderzoek in het Verenigd Koninkrijk is gebleken dat door het verminderen van vrije suikergehalte in dranken met toegevoegde suiker (waaronder vruchtensap) van 40% over 5 jaar zonder vervanging door niet-nutritieve zoetstoffen kunnen ongeveer 300.000 gevallen van Type 2 diabetes met 20 jaar voorkomen.
, het aantal aankopen van deze dranken daalde met 12% in december 2014. Dit percentage is gelijk aan ongeveer 10% van de prijs van elke drank, en de belasting wordt verzameld uit de fabrikant tegenstelling tot de consument. Echter, om de nieuwe belasting te compenseren, de makers van deze dranken verhoogde de prijs ongeveer hetzelfde, 10%. De belasting zal naar verwachting elke twee jaar te verhogen om te corrigeren voor de inflatie, die onvermijdelijk zal de prijs blijven stijgen. Het is met de hoop van het verbeteren van landelijke obesitas, diabetes en cardiovasculaire problemen die het land voorbij dergelijke wetgeving, en het lijkt te werken. Naast de daling van de consumptie van suikerhoudende dranken, is de verkoop van gezondere alternatieven (gebotteld water, ongezoet zuiveldranken en vruchtensappen) steeg met 4%.