Excess consumptie van vet voedsel kan uw gezondheid schaden, maar nieuw onderzoek toont aan dat de antioxidant-rijke kruiden kunnen helpen de balans van de schadelijke effecten. De studies tonen ... Onderzoekers van Penn State ...
© Dreamstime.com Spices kunnen verminderen Effecten van Fat
Excess consumptie van vet voedsel kan uw gezondheid schaden, maar nieuw onderzoek toont aan dat de antioxidant-rijke kruiden evenwicht kan helpen de schadelijke effecten.
Onderzoekers van Penn State zijn het uitvoeren van experimenten om het effect van antioxidanten tegen vet voedsel te testen, volgens een artikel in Science Daily. Het hoofd van deze studies is Sheila West, één van de universitair hoofddocenten handel in biobehavioral gezondheid op het Penn State. Bij het delen van informatie over deze experimenten, West uitgelegd hoe bepaalde soorten vet kunnen invloed op het lichaam.
Normaal gesproken, als je een vetrijke maaltijd eet, je eindigt met een hoog niveau van triglyceriden, een soort vet, in uw bloed. Als dit gebeurt te vaak, of als triglyceriden te veel worden opgevoed, uw risico op hart-en vaatziekten wordt verhoogd. We vonden dat het toevoegen van kruiden tot een vetrijke maaltijd verlaagd triglyceride reactie met ongeveer 30 procent, vergeleken met een soortgelijke maaltijd met geen kruiden toegevoegd. Het experiment werd verdeeld over 2 dagen en bestond uit 6 mannen met overgewicht als de proefpersonen. Het team gaf deze overigens gezonde deelnemers een maaltijd met 2 eetlepels kruiden toegevoegd per portie en één zonder. Onderzoekers trok bloed deelnemers bij 30-minuten intervallen gedurende 3 uur na elke maaltijd om het effect van antioxidanten zien. Zij vonden dat het toevoegen van deze kruiden kunnen helpen voorkomen en de kans op diabetes, hart- en vaatziekten en artritis verminderen. Wetenschappers geloven dat oxidatieve stress een bijdragende factor tot chronische ziekten zoals dit kunnen. Overmaat kruiden vaak irriteren de spijsvertering, maar geen van de proefpersonen voelde geen maagklachten vanwege de hoeveelheid kruiden. Vanwege de positieve resultaten van de studie, professor West is van plan om het testen van deze kruiden en antioxidanten blijven in het algemeen, met het oog op meer voordelen voor de gezondheid te vinden. U kunt beseffen het niet, maar veel gewone, alledaagse specerijen en kruiden zijn rijk aan antioxidanten. Enkele van de meest bekende are: Een aantal van deze kruiden en specerijen, zoals kurkuma en kaneel, gaan specifiek over het voorkomen van oxidatieve stress. Simpelweg toevoegen van 2 eetlepels van een combinatie van een van deze kruiden om uw avond maaltijd kan helpen voorkomen dat uw lichaam tegen de negatieve effecten van een vette maaltijd. Een eenvoudig idee om een van deze kruiden te nemen is naar boven enkele pittige gerechten met gehakte verse peterselie. Als je meer van een dessert persoon zijn, het toevoegen van muntblaadjes naar de top van een taart zou ook een gezonde dosis antioxidanten bevatten. Een aantal van deze kruiden hebben ook ongelooflijke orale voordelen voor de gezondheid! Een specifiek type van basilicum genaamd "Holy Basil" staat bekend om zijn antibacteriële, desinfecterende eigenschappen die helpen om bacteriën en ziektekiemen in de mond te vernietigen. In het bijzonder, het vernietigt de bacteriën die gaatjes, tandvleesontsteking, slechte adem en andere orale problemen te produceren. Integratie van basilicum in uw dagelijkse voeding regime, wanneer deze is gekoppeld met een consistente mondhygiëne, kunnen helpen veel van de meest ernstige tandheelkundige problemen te voorkomen. Kruidnagel is prominent gebruikt voor tandheelkundige en mondelinge gezondheid, en het is zeer effectief bij de behandeling van orale pijn van zweren, tandpijn of zelfs tandvlees pijn. Pas eenvoudig een kleine hoeveelheid kruidnagel olie aan het getroffen gebied om de pijn te verzachten. Een andere antioxidant-rijke specerij is nootmuskaat, die vaak wordt gebruikt als een remedie voor halitose (slechte adem ). De antibacteriële eigenschappen helpen elimineren slechte adem bacteriën en laat de mond ruiken fris en schoon. Dit is de reden waarom nootmuskaat gewoonlijk wordt gevonden als ingrediënt in sommige tandpasta's. peterselie en muntblaadjes ook dezelfde antibacteriële eigenschappen die helpen bevrijden de mond van slechte adem. Pepermunt is zeer effectief gebleken in het voorkomen van tandvleesontsteking en houden tanden gezond. tijm, die overvloedig wordt gevonden in hoest, die bruikbaar is bij de genezing van acute bronchitis wanneer toegevoegd aan of klimop sleutelbloem siroop, volgens sommige bronnen. Gewoon het toevoegen van deze kruiden aan uw dagelijkse dieet kan helpen uw lichaam gezond te blijven, evenals uw mond! Heeft u ideeën voor een creatieve manier het toevoegen van deze kruiden in de dagelijkse maaltijden?
Specerijen hoog in antioxidanten
Oral voordelen voor de gezondheid
Basil
Kruidnagel
Nootmuskaat
Pepermunt en peterselie
tijm