Tandbederf een groot probleem in de Verenigde Staten, die in verband gezien het feit dat er miljoenen Amerikanen zonder tandartsverzekering is geworden. De onderzoekers hebben hun inspanningen om te zoeken naar dingen die helpen bij het bestrijden deze tandheelkundige gezondheid kwestie, en nu is toegenomen, lijkt het alsof kokosolie kan een nieuw wapen in deze strijd te zijn.
Volgens onderzoekers van het Athlone Institute of Technology in Ierland, kokosolie behandeld met enzymen vertraagt de groei van Streptococcus bacteriën, waaronder Streptococcus mutans. Dit zuur-producerende bacterie een belangrijke oorzaak van tandbederf.
Studieauteurs verklaard dat 60 tot 90 procent van de kinderen in de geïndustrialiseerde landen en de meeste volwassenen ervaring tandbederf, en toch is dit nog steeds een vaak over het hoofd gezien probleem. Ze hopen dat verder onderzoek laat zien dat kokosolie kan worden gebruikt als alternatief voor chemische additieven die worden gebruikt in veel tandheelkundige gezondheidsproducten. Tandbederf-veroorzakende bacteriën is ook in toenemende mate resistent zijn tegen antibiotica geweest, dat is waarom het belangrijk is om natuurlijke alternatieven te vinden om te helpen remmen hun groei.