Dit jaar wordt de Chicago Public School-systeem met bijna al haar studenten een gratis ontbijt, maar sommige tandheelkundige zorg professionals zorgen te maken over de items op het menu.
kinderen krijgen drie gratis items in de ochtend, volgens de Chicago Tribune. Het probleem is dat veel van deze kinderen niet voedingsmiddelen die zorgen voor een evenwichtig ontbijt te kiezen.
Het nieuws bron meldt dat Illinois heeft de op drie na hoogste niveau van obesitas bij kinderen in de Verenigde Staten, die zouden kunnen worden gevolg van een suikerhoudende voeding. De Tribune zegt ook dat een recent bezoek aan de scholen van Chicago onthulde veel studenten eten Frosted Flakes, donuts en Franse toast voor het ontbijt
& quot;. Wij juichen de Chicago Tribune recente dekking van het schrikbarend hoog diëten suiker aangeboden in Chicago Public Schools, & quot; schreef Drs. Kevin Boyd, Robert Lustig en Kevin Donly op de Tribune van mening pagina. Boyd en Donly zijn tandartsen en Lustig is een professor in de pediatrische endocrinologie.
De American Dental Association zegt dat tandbederf ontstaat wanneer kinderen krijgen zoete voedingsmiddelen en dranken. Bacteriën gebruiken de suiker als voedsel en produceren dan zuren die de tanden beschadigen.