De meeste mensen houden van het eten van groenten: Ze zijn zoet, sappig en de hoge vitamine C-gehalte - in vruchten zoals sinaasappels, aardbeien en grapefruits - maken ze bijzonder goede keuzes voor zowel uw tandheelkundige gezondheid en de algehele gezondheid. Sommige vruchten hebben echter hoge gehalten aan zuren en kan ook schadelijk zijn voor het tandglazuur. Maar je kunt nog steeds profiteren van de voordelen voor de gezondheid van de zure vruchten als je weet welke vruchten vormen de grootste risico's en hoe u uw tanden veilig tijdens het eten van hen
die vruchten zijn de meest zuur te houden.?
De zuurgraad van een voedingsmiddel wordt gemeten volgens de pH waarde. Voedingsmiddelen met een pH boven 7 beschouwd alkalisch, volgens de Amerikaanse Environmental Protection Agency (EPA), terwijl die beneden 7 zijn zuur. En hoe lager de pH, hoe hoger de zuurgraad. Hier zijn de 13 meest zure vruchten en de pH-waarde zoals waargenomen door de Food and Drug Administration (FDA):
citroensap (2,00-2,60)
Limes (2,00-2,80)
Cranberry Juice (2,30-2,52)
Blue Pruimen (2,80-3,40)
Grapes (2,90-3,82)
Granaatappels (2,93-3,20)
Grapefruits (3,00-3,75)
Blueberries (3,12-3,33)
Pineapples (3,20-4,00)
Apples (3,33 - 4.00)
Peaches (3,30-4,05)
Mango (3,40-4,80)
Oranges (3,69-4,34)
Het goede nieuws? Je hoeft niet altijd aan deze hoge-zure vruchten te eten aan de vitamine C je lichaam nodig heeft. Meloen, bijvoorbeeld, is een van de beste natuurlijke bronnen van vitamine C en een pH (6,13-6,58) het is veel minder zuur dan veel andere vruchten met gelijke vitaminegehalte. Honingdauw meloenen, watermeloen en bananen zijn ook goede keuzes om deze reden. Houd er rekening mee dat fruit in de vorm van sappen, wijn, jam en gelei - of wanneer uit blik of bevroren. - Zijn nog steeds zuur van aard
Wat is tanderosie?
Zo hard als het tandglazuur is, kunnen de hoge zuurgehalte in veel groenten en vruchtensappen veroorzaken om te verzwakken en demineraliseren na verloop van tijd. Deze verzacht gebieden van glazuur kan dan verkleuren, gevoelig voor extreme temperaturen of zelfs zoete voedingsmiddelen, en uiteindelijk verval raken en hebben speciale soorten van de reparatie. De calcium in het speeksel kan helpen versterken glazuur, volgens de Academie voor Algemeen Tandheelkunde (AGD), maar wanneer de omgeving in je mond te zuur is, zal remineralisatie niet optreden.
Voorkomen Enamel erosie
U hoeft niet opgeven fruit teneinde erosie te voorkomen. Hier zijn een makkelijke paar tips om uw gebit gezond te houden met behoud van uw vitamine C eis:
Vitamine C speelt een belangrijke rol in de groei, onderhoud en reparatie van vitaal weefsel van uw lichaam. Dit geldt ook voor uw botten, kraakbeen en tanden. In feite, de Nationale Bibliotheek Verenigde Staten of Medicine suggereert vitamine C houdt je lichaam uitgerust om wonden te helen en te bestrijden infecties -. Tandvleesontsteking opgenomen
Je lichaam kan niet produceren of opslaan vitamine C op zich, hoewel, dus je moet om uw dagelijkse behoefte te krijgen door het eten van voedingsmiddelen die rijk zijn met het. Vitamine C is te vinden in alle groenten en fruit, maar sommige van de beste fruit bronnen meloen, citrusvruchten zoals sinaasappels en grapefruits, maar ook kiwi's, mango, ananas, watermeloen en verschillende soorten bessen.
Health professionals zal altijd raden het eten van een uitgebalanceerd dieet met veel fruit en groenten, zodat je voldoende vitamine C te krijgen, zolang je voorzorgsmaatregelen te nemen om de meest zure vruchten uit het kwetsen van uw tanden te houden. Op deze manier kunt u uw vrucht te hebben en het ook eten.