Twee onderzoekers in Nederland hebben een manier gevonden om de vorming van tandplak in de mond te voorkomen ontdekt. Twee hoogleraren van de Rijksuniversiteit Groningen zeggen tandenpoetsen is nog steeds belangrijk, ...
Research voorspelt No More tandplaque
Twee onderzoekers in Nederland hebben een manier gevonden om de vorming van tandplak in de mond te voorkomen ontdekt. Twee hoogleraren van de Rijksuniversiteit Groningen zeggen tandenpoetsen is nog steeds belangrijk, maar zij verwachten dat de kans op het krijgen van een holte drastisch dalen.
Deze wetenschappers ontdekt Maakt de werking en de structuur van het enzym dat ervoor zorgt dat plaque vast te houden aan de tanden. Dit kan leiden tot het ontwikkelen van manieren houden dat enzym uit het uitvoeren van zijn functie. Zodra een stof van die aard is ontwikkeld, zou het om items zoals voedsel of tandpasta worden toegevoegd om te voorkomen dat enzym uit waardoor tandplak zich te houden aan de tanden.
Een bepaalde bacteriën in de mond gebruikt dit bepaald enzym, genaamd glucansucrase, suiker zetten in lange, plakkerige. De bacteriën hechten zich aan het oppervlak van de tanden met de kleverige substantie. Op dit punt, de bacterie interactie met de suiker zuren, die verderop aan de oppervlakte van de tand eten produceren. Dit is hoe holtes ontwikkelen
Een artikel in Medical News Today, getiteld "Doorbraak in tandplaque onderzoek" legt uit dat:.
Met behulp van eiwit kristallografie, de onderzoekers waren in staat om de driedimensionale (3D te helderen ) structuur van het enzym. De Groningse onderzoekers zijn de eersten om te slagen in het kristalliseren glucansucrase. De kristalstructuur blijkt dat het vouwmechanisme van het eiwit uniek. De verschillende delen van het enzym niet gevormd uit een enkel, aminozuurketen, maar uit twee delen die door een U-vormige structuur van de keten; Dit is de waarneming die een niet eerder in de literatuur. . . Het enzym splitst sucrose in fructose en glucose en vervolgens voegt de glucose-molecuul aan een groeiende suikerketen. Sinds onderzoekers weten hoe het enzym schept de glucose-keten, kunnen ze nu bepalen hoe om te voorkomen dat proces gebeurt. Wetenschappers hebben getracht te vermijden door verscheidene andere werkwijzen die in het verleden, maar daarbij is meestal ook geblokkeerd andere belangrijke enzymfuncties verhinderen. Dit nieuwe inzicht kan helpen onderzoekers richten op de glucansucrase enzym meer in het bijzonder.
Hoe de Discovery beïnvloedt tandplaque
Wat zou jij doen als je wist dat je kon de vorming van tandplak te voorkomen? Zou je nog je tanden poetst?