Iedereen weet dat voedsel slechte adem kan veroorzaken. Immers, het is algemeen bekend dat je niet te dicht bij iemand die net klaar is met het consumeren van een feest van uien en knoflook te staan. Ze gaan ruiken verschrikkelijk. Maar wat andere voedingsmiddelen veroorzaken een slechte adem, en waarom? En hoe kan de gevolgen ervan worden afgewend.
De reden dat voedingsmiddelen veroorzaken slechte adem is de componenten waarvan ze zijn gemaakt zijn ook degenen die moeten worden gemetaboliseerd voor bacteriën om voor hen om te groeien en te bloeien. Er zijn een aantal voedingsmiddelen die deze service bieden. Een van de meest voorkomende (en minder bekende) is suiker. De meeste bacteriën moet een vorm van suiker of andere om te overleven metaboliseren, of het lactose, maltose, glucose, galactose en sucrose. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze suikers te voorzien van een virtuele Feeding Frenzy voor de bacteriën die gedijen op hen, wat resulteert in een verhoogde groei en de vrijlating van de zwavelzuur stoffen die een slechte adem veroorzaken bij de mens. U bent waarschijnlijk goed van bewust dat items zoals chocoladerepen bevatten suiker, maar snoep is niet de enige schuldige. Soda is zeer hoog in suiker, net als veel van de verrijkte granen die momenteel op de markt. Pepermuntjes worden geladen met suiker, net als vele soorten kauwgom. Veel voedingsmiddelen hebben hoge fructose maïssiroop vermeld als een van de belangrijkste ingrediënten. Dit is suiker. Als u last heeft van slechte adem moet u er zeker goed uit de buurt van die producten te sturen.
Dairy is een andere belangrijke factor die bijdraagt tot chronische halitose. Een aantal bacteriën daadwerkelijk gedifferentieerd in een medisch laboratorium op basis van al dan niet in staat om lactose te metaboliseren; daarom spreekt logica die producten met lactose sterk zal bijdragen aan de groei van bacteriën. Iedereen die lijden aan chronische halitose moeten hun zuivelconsumptie tot een minimum beperken. Dit geldt ook voor melk, kaas, ijs, melkachtige jus en yoghurt.
In aanvulling op zuivel, voedingsmiddelen die rijk zijn aan zuur ook een uitstekende gelegenheid voor de groei van bacteriën en de daaropvolgende halitose te presenteren. Dit is inclusief koffie (ja, decaf ook), tomaat sappen en eventuele sap of voedsel dat rijk is aan citrusvruchten (citroenen en limonade, sinaasappels en sinaasappelsap, grapefruits en grapefruitsap en ananas en ananassap, een paar te noemen). Voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn ook een probleem, en mensen die last hebben van halitose en vermoed dat het kan worden gerelateerd aan hun dieet moet proberen om hun consumptie van rundvlees, kip en vis te beperken.
Naast specifieke voedingsmiddelen die bijdragen tot de productie van stoffen die kunnen worden gemetaboliseerd door bacteriën voedingsmiddelen die de mond drogen zal ook bijdragen tot halitose. Dit geldt ook voor alcohol (ja, alle soorten) en het roken van sigaretten. Iedereen die lijdt aan halitosis en gelooft dat het te wijten is aan xerostomie of droge mond, moet goed in de gaten houden op hun mondwater ook. Veel mondspoelmiddelen hebben een hoog alcoholgehalte te helpen met hun bacteriedodende eigenschappen, maar samen met de dood van bacteriën deze alcohol dient ook te drogen delen van de mond.
Deze voedingsmiddelen zijn niet de enigen die een bijdrage leveren aan slechte adem; ze toevallig de meest voorkomende zijn. Iedereen die lijden aan chronische halitose en niet in staat om de oorzaak op te sporen moeten hun arts te raadplegen om een verandering in de voeding te bespreken.