De Verenigde Staten is de grootste verbruiker van zoetstoffen zoals suiker en high fructose corn syrup in de wereld, volgens een Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) 2014 rapport. Naarmate de dagen donkerder en de feestdagen aanpak te laten groeien, is het gemakkelijk om te genieten van 'comfort food' en suikerhoudende zoetigheden - maar dat kan een tol op zowel uw tandheelkundige en algehele gezondheid te nemen. In plaats daarvan, probeer een aantal van deze eenvoudige, praktische alternatieven gezonde vakantie behandelt.
Wat maakt eten gezond?
Volgens een US News and World Report, een gezond dieet is rijk aan volle granen, magere eiwitten en groenten en fruit. Een extraatje kan deel uitmaken van dat dieet, maar de beste maaltijden bereid met weinig tot geen bewerkte voedingsmiddelen. En als het gaat om de gezondheid van uw tanden, het beperken van snacks met suiker en te kiezen voor een lage of magere voedsel het beste is, volgens de American Dental Association (ADA) Mouth Gezonde website. Wanneer u suiker en enkelvoudige koolhydraten te verminderen in uw dieet, vermindert u het risico van holten, zoals besproken door de ADA.
Rebecca Katz, MS in Gezondheid en Voeding Onderwijs en directeur van The Healing Kitchens Instituut in Bolinas, Californië , zegt een plantaardig dieet compleet met kleurrijke voedingsmiddelen die rijk zijn aan belangrijke voedingsstoffen en rijk aan vezels zijn te kiezen. Holiday snoep en rijke gerechten kunnen het moeilijk vast te houden aan een gezond dieet te maken; Echter, er zijn vele alternatieven voor de traditionele vakantie dessert recepten.
Bake Nut-Based Cookies
"Noten zijn een grote bron van vezels," zegt Kim Guess, RD, UC Berkeley Wellness Program diëtist . Zowel Guess en Katz het eens voor de meeste recepten, je kunt knippen 25 tot 50 procent van de suiker en het zal een verschil maken voor de smaak niet te maken. "Natuurlijke suikers in fruit en groente we hoeven niet te vermijden, maar een veel suiker op de markt gebracht als gezond, zoals honing en agave, zijn nog steeds suikers," zegt Guess. U kunt een natuurlijke zoetstof toe te voegen, zoals appelmoes, om cookies te zoeten. En, zegt ze, het vezelgehalte in noten vertraagt de spijsvertering, waardoor je een vol gevoel, zodat je minder kans om te toegeeflijk zijn.
Probeer een crumble Pie
Boter en witte bloem, zowel de gemeenschappelijke ingrediënten in taartbodem, omvatten verzadigde vetten en suiker, en het zetmeel in witte bloem wordt omgezet in suiker, zegt Guess. In plaats van een twee-korst taart, Guess suggereert het bakken van een crumble met behulp van noten en het vervangen van de witte bloem met bloem moer. Katz wijst erop dat vlaaien hebben natuurlijke suikers, zodat u een heerlijke pompoentaart te maken met behulp van kruiden in plaats van het toevoegen van suiker.
Maak je eigen Peppermint Treats
Hoewel zuurstokken een traditionele traktatie zou kunnen zijn voor uw familie tijdens het vakantieseizoen, Guess beveelt vervanging van deze zoete snoepjes met mint extract om uw eigen lekkernijen maken van de grond af. Een donkere chocolade cacao met pepermunt of een donkere chocolade pudding, met behulp van avocado als emulgator, met een vleugje pepermunt is ook een prima alternatief, zegt ze.
Kies voor Dark Chocolate
Pure chocolade heeft minder suiker dan melkchocolade, en met een hoge mate van anti-oxidanten, het is een grote stress reducer voor wat kan een stressvolle tijd van het jaar, zegt Katz. Katz suggereert chocolade datum noten truffels met gedroogde vruchten, zoals cranberry of oranje, als alternatief. In plaats van het smelten van de chocolade met melk, voeg water in plaats. Donkere chocoladerepen bevatten tot 90 procent pure donkere chocolade, zegt Guess, en dat betekent minder suiker voor uw gezonde vakantie behandelt.
Bied Veggie-gerechten op basis van
Veel voedseletiketten adverteren dat ze weinig vet, maar maakt vaak voor het door met inbegrip van een hoger gehalte aan suiker voor de smaak, zegt Guess. In plaats van een kaasplateau of sauzen die grote hoeveelheden vet kan hebben, Katz adviseert een kleurrijke veggie spreiding met een hummus of Bean duik.
U kunt uw zoete tand tevreden te stellen, maar bezuinigen op porties. Een goed uitgebalanceerde maaltijd daadwerkelijk vermindert het verlangen naar suiker, natuurlijk helpen om te bezuinigen op portiegrootte, beiden zeggen experts. Maar het verzorgen van uw tandheelkundige gezondheid is net zo belangrijk. Dus tijdens de drukke vakantieperiode, kun je borstel op de te gaan met producten als Colgate® Wisp® tandenborstels, om u te helpen het nieuwe jaar beginnen op een goede nota.