Persoonlijk voedingsadvies op basis van een persoon & rsquo; s genetische samenstelling verbetert eetgewoonten opzichte van de huidige & ldquo; one-size-fits-all & rdquo; voedingsaanbevelingen, zegt een universiteit van Toronto onderzoeker
De bevindingen werden online 14 november gepubliceerd in het tijdschrift PLoS ONE Restaurant & LRM;..
& ldquo; Wij hebben de eerste gerandomiseerde, gecontroleerde studie om de gevolgen van de openbaarmaking van DNA-gebaseerde voedingsadvies op eetgewoonten, & rdquo te bepalen; zei Ahmed El-Sohemy, een universitair hoofddocent in voedingswetenschappen en Canada Research Chair in Nutrigenomics. & Ldquo; We vonden dat mensen die op DNA gebaseerde advies krijgen verbeteren van hun dieet tot een grotere mate dan degenen die de standaard dieetadvies krijgen
& ldquo;. Ze & rsquo; re ook degenen die behoefte hebben om het het meest te veranderen. & rdquo;
Nutrigenomics is een gebied van onderzoek dat gericht is om te begrijpen waarom sommige mensen anders reageren dan anderen om hetzelfde voedsel. Gepersonaliseerde voeding, een tak van de gepersonaliseerde geneeskunde, is een toepassing van nutrigenomics die op maat voedingsaanbevelingen helpt om een persoon & rsquo;. S DNA
De onderzoekers verzamelde gegevens over de inname van cafeïne, natrium, vitamine C en suiker vanaf 138 gezonde jonge volwassenen. De proefpersonen werden vervolgens gerandomiseerd in twee verschillende onderzoeksgroepen & ndash; een gegeven DNA-gebaseerde voedingsaanbevelingen voor elk van de vier voedingsbestanddelen plaats, en de andere groep kreeg huidige aanbevelingen standaard dieet voor dezelfde voedingsbestanddelen zonder genetische informatie.
veranderingen in hun eetgewoonten waren geëvalueerd na drie en 12 maanden. De onderzoekers vonden dat personen die DNA-gebaseerde voedingsaanbevelingen ontvangen begonnen verbeteringen van hun voeding te tonen na drie maanden en de veranderingen werd nog duidelijker na 12 maanden. Specifiek, die werden gesteld dat zij een versie van een gen gekoppeld aan zoutconsumptie en hoge bloeddruk gedragen aanzienlijk verminderd hun inname van natrium, volgens de aanbeveling vergelijking met de groep die geen genetische informatie werd gegeven en ontvangen standaard advies inname van natrium.
geen effecten waargenomen voor de andere componenten van de voeding. Echter, waren de meeste onderwerpen al aan de voedingsaanbevelingen voor de drie andere componenten aan het begin van de studie, en de onderzoekers geloven dat dit zou kunnen verklaren waarom er geen significante veranderingen werden gezien in deze inname
& ldquo;. Deze studie adressen enkele opvallende beperkingen in eerdere studies die geprobeerd om de gevolgen van de openbaarmaking van genetische informatie over veranderingen in levensstijl, & rdquo meten; zegt El-Sohemy. & Ldquo; Eerdere studies gericht op het ziekterisico voorspelling in plaats van metabole genen die specifieke onderdelen van het dieet beïnvloeden. Dit is de eerste keer dat de impact van de voedingsadviezen op basis van voeding-gerelateerde genen met specifieke uitvoerbare adviezen is getest & rdquo;.
De proefpersonen in het onderzoek kregen voedingsadvies rapporten die in samenwerking werden ontwikkeld met Nutrigenomix Inc ., een U van T start-up bedrijf dat genetische test kits voor gepersonaliseerde voeding ontwikkelt zich alleen door gekwalificeerde professionals in de gezondheidszorg.