Nieuwe WHO-richtlijnen raden het verminderen van de inname van & ldquo; vrije suikers & rdquo; tot minder dan 10% van de dagelijkse calorieën, of minder dan 5% voor nog meer voordelen voor de gezondheid
Nieuwe richtlijnen van de World Health Organization (WHO) bevelen aan dat volwassenen en kinderen verminderen hun dagelijkse inname van & ldquo; vrije suikers & rdquo; tot minder dan 10% van de totale calorieën. Een verdere verlaging tot onder de 5% & mdash; of ongeveer 6 theelepels per dag in een typische 2000-calorieën dieet & mdash; zou extra voordelen voor de gezondheid te bieden, de richtsnoeren zeggen
& ldquo;. Gratis suikers & rdquo; Zie monosacchariden (zoals glucose en fructose) en disachariden (zoals sucrose of tafelsuiker) dat voor voedingsmiddelen en dranken worden toegevoegd door de fabrikant, kok of consument, alsook suikers die van nature aanwezig in honing, siropen, vruchtensappen zijn en vruchtensap concentraten. De richtlijnen verwijzen niet naar suikers in verse groenten en fruit of suikers van nature aanwezig in melk, omdat er geen gerapporteerde aanwijzingen voor nadelige effecten van de consumptie van deze suikers
& ldquo;. Suiker is niet een essentiële voedingsstof, en solide bewijsmateriaal blijkt dat het eigenlijk schadelijk kan zijn door bijdragen aan overgewicht, obesitas en tandbederf, & rdquo; zei Dr Enrique Jacoby, adviseur over gezond eten en een actieve levensstijl op de Pan American Health Organization (PAHO), WHO & rsquo; s Regionaal Bureau voor de Amerika's. & Ldquo; Deze richtlijnen helpen landen zich ontwikkelen beleid en de maatregelen om de consumptie van suikers te beperken om mensen & rsquo verbeteren; s gezondheid & rdquo;
Om door te gaan readfing of voor meer informatie kunt u terecht op:. Http: //www.paho. org.